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崇义旅发委温馨提示:春季出游,一定要管好这张嘴!

来源:bet365亚洲版官网 发布时间:2018-03-29 15:20:46 视力保护色:

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     阳春三月,正是出游的好时机,特别是在崇义这个山好、水好、空气好的“天然氧吧”春游,更是别有一番风味。得益于崇义得天独厚的自然环境,春季在崇义游玩的游客,除了能够欣赏如画的美景,往往还会有意外的收获,比如春笋、蕨菜、苦菜、水芹菜和野生蘑菇等山间的美味。今天旅先生要特别提醒大家的就是——谨防毒蘑菇

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        崇义野生菌种类繁多,分布广泛,其中存在多种有毒品种,且不易鉴别。有毒野生菌中含有的毒肽、溶血素、生物碱、红菇素等毒素通过人体的消化系统进入血液系统,进而损害人体的肝脏、肾脏、心脏等器官。食用有毒野生菌中毒后没有特效疗法,病死率高、风险极大。

以下是几种常见的毒蘑菇

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致命白毒伞

       致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似,极易引起误食,喜欢在黧蒴树的树荫下群生,一般与树根相连。其毒素主要为毒伞肽类和毒肽类,在新鲜毒菇中毒素含量很高,50克左右的白毒伞菌体所含毒素便足以毒死一个成年人。白毒伞毒素对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重,中毒者死亡率高达90%以上。 

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铅绿褶菇

       它是一种常见的剧毒蘑菇之一,同时也是毒蘑菇事件的罪魁祸首之一,夏秋季群生或散生,喜于雨后在草坪、蕉林地上生长。毒性比致命白毒伞弱,主要引起胃肠型症状,但也可能含少量类似白毒伞的毒素,对肝等脏器和神经系统造成损害,也有可能因误食而致命。有较多的相似种,特别是与可食的高大环柄菇相混淆,具有很强的欺骗性。

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毒蝇伞

      毒蝇伞别称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌等,夏秋季在林中地上成群生长,因可以毒杀苍蝇而得名。其毒素有毒蝇碱、毒蝇母、基斯卡松以及豹斑毒伞素等,误食后约6小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱、出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭、头晕眼花、神志不清等症状。

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狗尿苔

       狗尿苔别称半卵形斑褶菇、致幻蘑菇等,中毒后一般无胃肠道反应,发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑、产生幻视,有的昏睡或讲话困难,毒素为光盖伞辛等。由于中毒后引起跳舞、大笑,故群众称做舞菌或笑菌。生长在粪上又名粪菌,北方通称“狗尿苔”。

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       毒鹅膏菌别称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌等,子实体一般中等大,菌盖表面光滑,边缘无条纹,菌盖初期近卵园形至钟形,开伞后近平展,表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色,往往有放射状内生条纹,菌肉白色,菌褶白色。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,极毒,菌体幼小的毒性更大,含有毒肽和毒伞肽两大类毒素,中毒后潜伏期长达24小时左右,中毒死亡率高达50%以上甚至100%,对此毒菌中毒必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。

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墨汁鬼伞

       别称鬼盖、鬼伞、鬼屋等,子实体小或中等大,菌盖初期卵形至钟形,与酒一起食用时有毒,症状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。这些症状在吃了墨汁鬼伞3天后喝酒亦有可能会出现。

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